Dietologlar jigar faoliyatini yaxshilashga yordam beradigan o’nta oziq-ovqatni sanab o’tishdi.
Ma’lumki, har kuni jigar detoksifikatsiya jarayoni uchun javobgar bo’lib, u jigarga 500 dan ortiq turli xil biokimyoviy jarayonlarni amalga oshirishga yordam beradigan deyarli uch million hujayrani o’z ichiga oladi.
Bunday murakkab zanjir natijasida organizmdan zaharli moddalar chiqariladi, oqsillar, vitaminlar, minerallar va uglevodlar hosil bo’ladi.
Biroq, jigar yordamga muhtoj, shuning uchun dietaga quyidagi oziq-ovqatlarni kiritish kerak.
Parhezshunoslar birinchi bo’lib tilga olinadiganlar orasida jigarni himoya qilishga yordam beradigan polifenollarni o’z ichiga olgan ko’k mevalar bor.
Keyingi mutaxassislar antioksidantlarga, pektinlarga, shuningdek, S vitaminiga boy greypfrutni chaqirishadi.
Bundan tashqari, antioksidant glutationni o’z ichiga olgan brokkoli va avakadolar jigar faoliyatini qo’llab-quvvatlaydi.
Xolesterin tanasini tozalashga yordam berish uchun jo’xori foydalanishga yordam beradi.
U yog’sizlantiruvchi va detoksifikatsiya qiluvchi ta’sirga ega bo’lgan ko’plab birikmalarni o’z ichiga oladi.
Jigar uchun foydali ovqatlar ro’yxatini to’ldirish quinoa, artishok, sarimsoq va chili qalampiridir.
Surat: Pixabay
